Ciao a tutti, finalmente esordisce l’angolo del fungiaro.

Le piogge delle ultime settimane mi hanno permesso di tentare la prima andata a funghi. Ricordo a tutti i lettori che il sottoscritto ha effettuato un corso di micologia, ha il tesserino e di conseguenza oltre a poter raccogliere funghi può auto invitarsi a pranzo in ognuna delle vostre case per gustare qualsiasi pietanza a base di funghi :-) Prima di dirvi come è andata vi spiego in breve la stratificazione della flora etnea, mio territorio preferito. Subito sopra Sant’alfio per capirci, troviamo diversi noccioleti, poi castagneti, betulle e pineti, sino ad arrivare ai mitici faggeti mio territorio di conquista. Alcuni informatori mi avevano preannunciato una giornata di magra, ma soprattutto correvano voci, risultate poi fondate, di una discreta nascita di porcini nei castagni. Personalmente io sono un abitudinario, alché ho preferito andare in un faggeto sul versante del Citelli, il quale per motivi di privacy manterrò segreto!! La prima cosa che ho potuto constatare in loco è stata una predisposizione del terreno soprattutto nei cosiddetti canaloni, dove probabilmente grazie ad un più alto gradiente di umidità i funghi hanno avuto la possibilità di fuori uscir. Di fatti è stato proprio in questi canali naturali dove ho trovato la maggior parte del mio bottino, consistente in 4 ottimi porcini, numerosi cappellini e pinaroli ( cinque chili in totale). Probabilmente se questa settimana ci sarà ancora sole, e non pioverà copiosamente , la prossima settimana molti di voi, cari lettori, potrete togliervi soddisfazioni. Sconsiglio vivamente invece d’andare sui nebrodi, circa una settimana fa c’era una totale assenza di funghi, e tra l’altro a detta di molti, la temperatura essendosi abbassata eccessivamente, ha chiuso anticipatamente la stagione dei funghi. Per fortuna l’Etna sembra essere attualmente un’isola felice con temperature ideali, le quali potranno permettere ,a mio dire sino a fine mese, ai molti appassionati di recarsi nei propri boschi. Dandovi appuntamento alla prossima settimana, vi do’ un in bocca al lupo!!!

Un saluto dal vostro Franconero

Le immagini e tutto ciò che è scritto in questo articolo sono solo il piacevole raccontodi un andata a funghi dell'amico Franconero . L'articolo non vuole essere una guida per andare a funghi ne tantomeno istigare alla suddetta attività .Le immagini sono solo a carattere illustrativo. Il sito declina ogni responsabilità per l'uso improprio del materiale pubblicato e dagli eventuali danni cusati a persone o cose.